胡可，1975年12月1日出生于浙江省嘉兴市，中国内地女演员、主持人。
1998年毕业于中国传媒大学，毕业后曾去凤凰卫视电影台实习，1998年开始主持《欢乐总动员》、《小神龙俱乐部》等节目而成名。2001年，主演电视剧《快嘴李翠莲2》，进入演艺圈。2002年，凭借电影《聊聊》荣获第九届北京大学生电影节最佳女主角；2003年出演神话剧《十八罗汉》女主角锦儿 。
2005年，胡可出演《京华烟云》中的牛素云，演技受到观众的认可；同年至2008年，胡可主持娱乐访谈节目《胡可星感觉》；2008年主演民国剧《纸醉金迷》；2011年走上话剧舞台，出演话剧《欲望花园》。2013年参演话剧《推拿》。
2016年参演古装清宫剧《如懿传》。2017年录制真人秀节目《妈妈是超人》第二季。2018年6月18日，参演的古装女性励志剧《扶摇》在浙江卫视播出。2019年，主演剧情/喜剧电影《亲密旅行》。2020年，参演公安题材电视剧《三叉戟 》 。

演艺经历

1998年毕业于北京广播学院的播音主持专业，毕业时胡可幸运地进了凤凰卫视电影台，并且担任了谈话、资讯、访谈三档节目的主持人，访谈节目对主持人要求很高，胡可驾驭这样一档节目能力还是欠缺，主持半年后，胡可离开了凤凰台。
1998年，胡可加盟了《小神龙俱乐部》， 凭借着清新、靓丽的形象，自然亲和的风格备受观众朋友的喜爱。同年，主持了香港卫视电影台三档节目，分别为《星迷互联网》、《星光灿烂》、《电影360》。2001年，主持北京电视台《金色时光》栏目、中央电视台《中国风》栏目。
2001年结束了《小神龙俱乐部》的主持生涯后，胡可开始接拍影视剧，2001年胡可饰演了《快嘴李翠莲2》中的李翠莲，进入影视圈。
2002年胡可凭借第一部电影《聊聊》荣获第九届北京大学生电影节最佳女主角。 同年9月28日签约北京九州亚华演艺经纪公司，为期五年。
2002年至2005年间胡可主持综艺节目《欢乐总动员》。2005年胡可离开《欢乐总动员》。 2005年，胡可因在《京华烟云》中的饰演了牛素云，使胡可的演技备受肯定。
2005年，胡可开始主持为其量身打造的娱乐访谈节目《胡可星感觉》，并被评选为“全国上星节目30佳"。在央视索福瑞2006年10月1日—2006年10月7日收视率调查数据中，该节目进入全国省级卫视周节目排名前六十位，且高居第十一位，刷新了天津卫视频道栏目在全国范围内收视的最高纪录， 而且在全国同类专题栏目中排名第一。
2007年，胡可主演的《红幡》，在各地播放后都取得了良好的口碑和收视率，先后在南京、上海、武汉、重庆等地拿到了收视冠军，而胡可的表现也得到了观众和业内人士的一致赞同。
2011年，胡可走上话剧舞台，出演黑色经典幽默话剧《欲望花园》，颠覆形象饰演一位极端拜金的疯狂主妇詹妮。
2013年，胡可参演话剧《推拿》。同年，首播的《孩奴》，是胡可与沙溢婚后首度合作的作品。2013年9月，演员兼制作人的王一楠携胡可等主创出演舞台剧《推拿》，并在国家大剧院进行了首演。
2014年4月主持网络亲子互动节目《生而闪亮》。6月，胡可担任辽宁卫视的季播喜剧娱乐栏目《中国喜剧力量》评委。11月主演家庭轻喜题材电视剧《熊爸熊孩子》，饰演女主角金子。12月胡可加盟土豆网自制剧《野兽派花店》担任制片人兼主演，饰演女主角花店老板娘叶青。
2015年9月加盟安徽卫视专业母婴类节目《时尚妈咪》，担任特邀主持人。10月在抗战大戏《政委》中和沙溢携手饰演夫妻，胡可饰演的苗姑是莲花县县长。11月参与拍摄现实主义题材大剧《中国式关系》。
2016年1月，胡可同沙溢赴老挝西班牙拍摄综艺节目《一路上有你》第二季。9月参演古装剧《如懿传》，饰演纯妃苏绿筠 。
2017年1月19日与老公沙溢、儿子沙俊伯(安吉)、沙俊良（小鱼儿）录制湖南卫视小年夜春晚。3月23日，参与录制的亲子真人秀节目《妈妈是超人》第二季在芒果TV播出 ；同年，录制脱口秀综艺《软萌头条君》 。
2018年2月15日，2018年中央电视台春节联欢晚会，与凤凰传奇、周渝民、沙溢、容祖儿、佟丽娅、陈晓表演开场歌舞《万紫千红中国年》。8月5日，参加浙江卫视综艺节目海天《熟悉的味道》。6月18日，参演的古装玄幻励志剧《扶摇》登陆浙江卫视中国蓝周播剧场，胡可在剧中饰演太渊长公主轩辕晓。
2019年2月4日，2019年央视春晚，胡可与乌兰图雅、师鹏、沙溢、云朵、云飞演唱歌曲《点赞新时代》。
2019年，主演的剧情/喜剧电影《亲密旅行》于10月3日全国上映。同年，参演的《加油，你是最棒的》于2019年7月31日在湖南卫视播出。
2020年2月21日，参演的都市剧《安家》播出。同年，参演公安题材电视剧《三叉戟》。

获奖记录

荣誉奖项
▪ 2013    2012年度十大影人公益行动奖    （获奖）   
▪ 2012    亚洲偶像演艺伉俪大奖    （获奖）   
▪ 2011    “东方影视盛典”最具关注价值女演员奖    （获奖）   
▪ 2011    年度最期待电视剧演员奖    （获奖）   
▪ 2010    国剧盛典最佳女配角    （提名）   
▪ 2008    国内最具人气女演员奖    红幡    （获奖）   
▪ 2007    第三届    金南方年度最具人气女演员    红幡    （获奖）   
▪ 2007    第一届    重庆卫视2006-2007中国剧风尚盛典风尚多栖艺人    （获奖）   
▪ 2002    第9届北京大学生电影节最佳女主角奖    聊聊    （获奖）   

人物评价

因为多次出演民国时期的电视剧，胡可被冠上“民国女子专业户”称号。她是《风月》中真实纯粹的甄妤，是《鹿鼎记》中妩媚能干的苏荃，是《非诚勿扰》中精明干练的股票女，是《闯荡》中质朴勤奋的唐秋燕。（新浪网评）
自出道以来，外表纯真甜美的胡可一直以优雅清新的形象示人，《京华烟云》、《鹿鼎记》中她出色的表现让观众迅速记住了这个清新可人的女孩。胡可对“牛素云”给予了很大的同情，其实她在生活中是一个优柔寡断的人。而在《我们的快乐人生》中，胡可一反常态的平凡“丑小鸭”扮相，牺牲很大。同时，胡可自己也坦言从这个角色身上学到了“爱情不是做生意，爱一个人就愿意付出，在付出的过程中也在享受这种快乐，不计较回报，才能幸福。”  （新华网评）
她没有经历过磨炼、风雨，充满着自然、纯美和质朴，成熟的女人就如同一块美玉，她玲珑、精美。胡可，从孩子们心中那位《小神龙俱乐部》里可爱亲和的大姐姐，蜕变成为《鹿鼎记》中风情万种的苏荃，就像一个华丽的转身要深留在人们的脑海里。 (新浪网评）